Menu de fêtes
| Chapon fermier label rouge | 22,80 € le kg |
| Poularde fermière | 20,80 € le kg |
| Chapon de pintade label rouge | 29,80 € le kg |
| Dinde fermière label rouge | 22,80 € le kg |
| Mini chapon fermier | 25,80 € le kg |
| Jambon rostello truffé | 39,80 € le kg |
| Boudin blanc aux morilles | 22,80 € le kg |
| Boudin blanc truffé | 26,80 € le kg |
| Boudin blanc à l'ancienne | 19,80 € le kg |
| Pâté croûte pintade aux morilles | 28,80 € le kg |
| Foie gras de canard entier mi-cuit | 105,80 € le kg |
| Terrine d'écrevisses à l'armoricaine | 29,80 € le kg |
| Terrine cœur de homard au champagne | 34,80 € le kg |
| Terrine d'avocat au crabe | 24,80 € le kg |
| Saumon fumé norvégien | 88,00 € le kg |
| Coquille Saint-Jacques à la Bretonne | 7,80 € la pièce |
| Civet de chevreuil sauce grand veneur | 39,80 € le kg |
| Civet de sanglier sauce grand veneur | 32,80 € le kg |
| Sauté d'autruche sauce mandarine | 34,80 € le kg |
| Chapon aux morilles et foie gras | 34,80 € le kg |
| Filet de poularde au vin jaune | 37,80 € le kg |
| Filet de lotte sauce à l'américaine | 39,80 € le kg |
| Paupiette de saumon sauce beurre citron | 35,80 € le kg |
| Turban de sole à la crème de whisky | 33,80 € le kg |
| Filet de St-Pierre à la champenoise | 39,80 € le kg |
| Dos de loup sauce homardine | 36,80 € le kg |
| Gratin dauphinois | 17,80 € le kg |
| Pommes dauphines | 24,80 € le kg |
| Gratin de pommes de terre au foie gras et morilles | 7,40 € pièce |
| Purée de butternuts et noisettes | 24,80 € le kg |
| Risotto parmesan | 23,80 € le kg |
| Garniture marrons, abricots, raisins | 26,80 € le kg |
| Fricassée de cèpes | 36,80 € le kg |
| Gratin dauphinois cèpes morilles | 29,80 € le kg |
| Purée à la truffe noire | 26,80 € le kg |
Toute l'équipe de LA QUEUE DE BŒUF vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année et vous présente ses meilleurs vœux pour l'année 2025.
